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| 做了好多次的牛油蛋糕,唯一做的完美成功的。真的要多谢carol自在生活的指点。 |
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| 配上一杯咖啡,真的很美味。 |
大理石牛油蛋糕
材料:
牛油 125g
糖 100g
胡桃 30g
milo 30g + 可可粉 1tsp (加热水溶化)
全蛋 2粒 (B)
ideal milk 4tbsp
低面粉 170g
发粉 1tsp
一般牛油蛋糕做法
注意:面湖太稀,蛋糕会发不起来!
牛油+糖一定要打发。
蛋要一点一点的加入。


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